Пятница, 21 Января 2011 г. 12:21
(ссылка)
+ в цитатник
Гамбургеры — выдумка украинцев
Пожалуй, каждый современный человек хотя бы раз в жизни пробовал гамбургеры. При этом никто и не подозревал, что эта пища – выдумка не американцев, а славян.
Так, американские историки считают, что гамбургеры изобрели на территории современной Украины или России. Дело в том, что еще несколько тысяч лет назад кочевники-скифы жарили куски говядины и ели ее, положив между двумя кусками хлеба.
При этом на территорию США гамбургеры привезли эмигранты из Германии. В начале ХIХ века они начали кормить жителей США бифштексами по-гамбургски (отсюда и название «гамбургер»). Историк Линда Стрэдли, автор книги «Легендарная Местная Кухня» (Legendary Lоcal Cuisine), приводит имена конкретных людей, совершивших это изобретение. На титул создателя современного гамбургера претендуют Чарли Нэгрин, который в 15-летнем возрасте изготовил гамбургер на сельской ярмарке, и фермер Фрэнк Менчез из Огайо, который кормил этим блюдом своих работников. Оба этих события датируются 1885 годом.
Читать далее...
Пятница, 21 Января 2011 г. 10:44
(ссылка)
Процитировано 1 раз
+ в цитатник
История кроссворда
То, что современные люди называют кроссвордом, появилось совсем недавно. Право называться родиной кроссвордов оспаривают три страны: Великобритания, Южно-Африканская Республика, и, конечно, Соединенные Штаты Америки.
По мнению британцев, первые кроссворды печатались уже в середине XIX века в такой уважаемой газете, как "Таймс", а первым автором игры был Майкл Девис. Кроссворды были очень просты и предназначались для детей. Задача состояла в следующем: заполнить буквами клеточки квадратов так, чтобы одно и то же слово получалось и по вертикали, и по горизонтали.
В ЮАР рассказывают такую историю: "В начале XX века житель страны Виктор Орвилл, виновный в автомобильной катастрофе, был приговорен к трем годам тюремного заключения. Пол его камеры был вымощен каменными плитами, которые представляли собой своеобразную сетку. От скуки он стал заполнять плитки буквами пересекающихся слов. Затем перенес сетку и слова на бумагу, а к словам подобрал определения. Орвилл отправил свое изобретение по почте в редакцию крупной газеты города Капштадта (ныне Кейптаун), назвав игру "Туда-сюда по квадратам".
Редактор, получив письмо, пожаловался друзьям, что его постоянно отвлекают от важной работы, даже из тюрьмы пишут. И он показал письмо Орвилла друзьям. Друзья с увлечением играли в игру весь день и весь вечер, после чего редактор вынужден был опубликовать кроссворд. Именно такое название получила игра к моменту выхода ее автора на свободу. Кроссворды стали печатать другие газеты и журналы, и на счету Орвилла скопилась приличная сумма гонораров".
Читать далее...
Пятница, 21 Января 2011 г. 10:44
(ссылка)
Процитировано 1 раз
+ в цитатник
Несколько десятилетий назад был популярен фильм «Я шагаю по Москве». В этом фильме есть замечательная песня с такими словами:
Бывает все на свете хорошо.
В чем дело — сразу не поймешь...
А просто летний дождь прошел,
Нормальный летний дождь.
На самом деле, летний дождь в жару — это настоящий подарок. Как ему не радоваться? Но ведь дождь может быть не совсем таким, вернее, совсем не таким, к которому мы привыкли.
Если верить Библии, целый народ, ведомый Моисеем, питался в бесплодной пустыне одной манной, посланной небом. И хотя в этой уважаемой книге описаны и более невероятные чудеса, библейская история с манной небесной кажется просто рядовым событием, если вспомнить, какие еще подарки пожаловали на людей из различных неспокойных слоев атмосферы.
Вместо потоков воды с неба, скажем, могут падать... камни. В I веке н. э. римский историк Тит Ливий писал об этом явлении. Камни с неба неоднократно падали на Священную рощу, которая находилась на вершине горы Альбан. Другой древнеримский писатель и ученый Плиний Старший свидетельствовал, как однажды с неба внезапно стали падать рыбы. Об этом же рассказывается в древних вьетнамских летописях.
В 1578 году рядом с Бергеном с неба падали большие мыши. Они падали в воду и устремлялись к берегу. Такой же дождь повторился через год.
В 1652 году в Италии с неба падала вязкая масса, напоминающая желе. Этот «дождь» сопровождался падением светящегося метеорита. В 1686 году пошел необычный град — внутри градин были пшеничные зерна. Об этом случае написано в британской «Книге чудес».
Читать далее...
